Analizziamo il successo di Niko Romito: dal suo percorso da autodidatta a fondatore di una scuola di formazione alla scoperta del suo ingrediente segreto. Avrai probabilmente letto o sentito la storia di Niko Romito, un cuoco abruzzese che è stato dichiarato il più grande chef italiano. Per chi non è appassionato di cucina o non…

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